Sadayuki は こんな人

quote : 2018-05-15 23:11:01 GMT

何のために勉強するの? というんだが、そら、知的好奇心を満たすため、としか言いようがないんだが、おいらの好きなのは文化人類学、日本で言うところの「民俗学」とか、好奇心を刺激されてたまらなく面白いです。今はお茶を、商売柄、勉強しているんだが、文化人類学的な基礎があって、色んな書籍を読むと、理解もしやすいし、判りやすい。文化人類学というのはフィールドワークが大事な学問で、本を読んだだけでは身につかない。たとえば、「雲南省のお茶は、どうやって乾燥されるか」という話があって、現地を知らない輸入業者は「大工場で作られる大量生産のお茶は機械乾燥」とか言うんだが、現地を見ている業者は、「どんな大工場でも、雲南省だったら天日乾燥だ」と断言する。なぜなら、あんな内陸部の山の中では、石油は高いからw けれど天日は無料だw おいらも、雲南省に近いタイ北部は散々歩きまわったので、そういう事情はピンと来る。山ではガソリンをペットボトルに入れて売っている。あるいは、ドラム缶に直接ポンプを突っ込んで給油している。貴重品です。日本とは違う。ガソリンスタンドすら、ないのだ。
勉強は大事です - ネットゲリラ